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O Voo da Garça

Sonhos, desejos, opiniões, instantes da vida diária...

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29
Mai16

Dia Nacional da Gastronomia

Charneca em flor

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 Hoje celebrou-se o primeiro dia nacional da gastronomia. O último domingo de Maio passará a ser dedicado à gastronomia. Pretende-se que, em cada ano, a celebração ocorra, rotativamente, numa capital de distrito. A primeira cidade a receber este evento foi Aveiro. Já há muito que a Federação das Confrarias Gastronómicas de Portugal e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portuhal (AHRESP) defendiam que se dedicasse, oficialmente, um dia à nossa gastronomia. Se pensarmos bem até faz sentido. A nossa gastronomia é riquíssima e é uma das coisas que os turistas mais apreciam quando nos visitam. E o turismo é extremamente importante para a nossa economia.

O facto da nossa comida ser tão boa só tem um senão; a dificuldade que eu tenho em fazer dieta. Quando era criança comia muito mal mas agora sou um bom garfo. Ainda este fim-de-semana prestei a minha própria homenagem à gastronomia nacional. Ontem o almoço foi arroz de pato e hoje foi bacalhau com broa. Não há imagens para comprovar porque a fome e a gulodice prevaleceram.

15
Mai16

Tricampeão

Charneca em flor

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Quando o campeonato começou, poucos benfiquistas (e sportinguistas também) acreditavam neste desfecho. Perderamos o treinador campeão para o maior rival, ninguém dava nada pelo novo treinador; apesar do apelido Vitória; o investimento tinha diminuído e as primeiras jornadas não faziam adivinhar nada de bom. Os confrontos com os rivais também não ajudaram. Fora do campo, Jorge Jesus fez tudo o que pôde para provocar Rui Vitória. Quem sabe foram essas provocações que levaram à reviravolta?! O Benfica tanto fez que lá passou para a frente. Ou então foi o Sporting que se deixou ficar para trás. O que é certo é que o fim do campeonato foi muito renhido. O Sporting fez um óptimo campeonato e os sportinguistas devem estar orgulhosos do seu clube. Qualquer um podia ter sido campeão mas a sorte pendeu para os encarnados. O tricampeonato enche-me de orgulho principlamente porque a equipa soube dar a volta por cima. E, hoje, a festa é do SLB. Campeões, campeões, campeões, nós somos campeões.

03
Mai16

Artigo 13

Charneca em flor

soniaalmada.jpg

 

No passado domingo andei a passear por Almada. A intenção era ir almoçar a um restaurante italiano de que gosto muito. Infelizmente estava fechado e acabei a almoçar, tardissimo, no sítio do costume. No entanto, descobri, no centro de Almada, uma exposição alusiva aos 40 anos da Constituição da República Portuguesa. Entre vários cartazes que chamavam a atenção para os direitos adquiridos, há esta "Constituição" onde podemos ler os vários artigos. Este chamou-me a atenção. Artigo 13 1. Todos os cidadãos têm a mesma dignidade social e são iguais perante a lei. 2. Ninguém pode ser privilegiado, beneficiado, prejudicado, privado de qualquer direito ou isento de qualquer dever em razão de ascendência, sexo, raça, língua, território de origem, religião, convicções políticas ou ideológicas, instrução, situação económica, condição social ou orientação sexual. Passaram 40 anos desde que este princípio foi consagrado na nossa lei fundamental. A pergunta que se impõe é: Este princípio é cumprido em todos os seus aspectos?

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