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O Voo da Garça

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01
Dez20

Blogmas 2020 - Costumes Natalícios

Vinho quente

Charneca em flor

Este ano estava indecisa em fazer um Blogmas mas vi uma notícia que me inspirou. Não sei se vou conseguir cumprir o desafio de escrever todos os dias mas vou tentar. As temáticas serão hábitos e costumes natalícios dos quais ainda não falei em anos anteriores. Já faço blogmas desde 2017. Nas tags deste post vou deixar as tags dos blogmas anteriores para que os possam descobrir.

A notícia que me inspirou foi a adaptação dos Mercados de Natal, penso que na Alemanha, à pandemia. Nas imagens, as pessoas visitavam os Mercados em formato drive-in para irem buscar copos com uma bebida típica desta época

vinho-quente-receita-02.jpg

Sempre que tive oportunidade de visitar algum Mercado de Natal no centro da Europa reparei que há um grande entusiasmo com uma bebida fumegante. Refiro-me ao vinho quente. Só provei uma vez, em Trento. Não compreendi o fascínio, sinceramente. 

Esta tradição existe em vários países e cada qual tem a sua receita embora a base seja o vinho aquecido com especiarias como a canela, o cravinho, o cardamomo ou flor de anis. Depois há países onde se acrescenta limão, laranja ou frutos secos.

Segundo consegui descobrir, este hábito remonta à antiguidade grega e era uma forma de aproveitar o vinho que já não estava em muito boas condições ao mesmo tempo que usufruíam do poder medicinal das plantas aromáticas e especiarias.

Embora eu não tenha apreciado, não deixa de ser uma boa forma de as pessoas se aquecerem num dia frio de Inverno. Eu preferia um chá mas enfim.

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