04
Fev18
Foto da semana #5
Charneca em flor
Este mês, a foto da semana será aquela que tiver tido o maior número de ❤ na página do Instagram do blogue. E assim a foto da semana é:
Esta foi a minha primeira tentativa de fazer Tiramisu. Há muito tempo que queria experimentar até porque a gastronomia italiana fascina-me. Com tantas viagens à Itália já a considero como a minha segunda pátria. A receita que fiz foi uma adaptação desta receita.
Infelizmente, não saiu exactamente como eu estava à espera. O creme não ficou com a consistência adequada e o doce começou a abater um bocadinho. Em conversa com a minha patroa, que também é fã de Tiramisu, já percebi que o creme deveria ter sido mais bem batido. Mas temos vindo a come-lo.
Para a próxima, sairá melhor
