Foto da semana (passada) 34/52

Regressei ontem da primeira etapa das minhas férias. Estive alguns dias no Algarve  perdida na serra, com pouca cobertura de internet o que atrasou a publicação da foto da semana.

Quem é que cresceu no campo ou, sendo de uma zona mais urbana como eu, passou férias no campo e nunca se lambuzou com amoras silvestres? Nunca?! Não sabem o que perderam .

Nos últimos anos tenho tido oportunidade de retomar essa actividade de verão. Já tentei fazer doce mas cristalizou. Não foi um sucesso. O que corre melhor é fazer licor de amora. Uma delícia mas nem sempre consigo porque ou não arranjo aguardente ou é excessivamente cara. Também se pode fazer com álcool puro mas o preço não é simpático, ainda mais no contexto actual. Assim como algumas no momento da "colheita" e congelo as outras para adicionar à sangria.

Boa semana, de férias ou de trabalho, conforme o caso.