Esta semana continuei em casa em isolamento. Felizmente, já terminou. As fotos foram, assim, maioritariamente caseiras. A foto com mais foi esta
Spaghetti alla putanesca, o meu almoço de domingo
Adoro massa. Devo ter sido italiana noutra vida . Aliás, até considero que a Itália é o meu segundo país. Só é pena já não ir lá há 2 anos. Este prato é muito simples. Vou explicar como o faço. A minha receita não é a original porque essa leva anchovas e alcaparras e eu não sou grande apreciadora.
Cozi esparguete al dente.
Numa frigideira, coloquei azeite, alhos picados e cebola roxa cortada em cubinhos. Deixar cozinhar. Quando ficaram translúcidos juntei alguns tomates cereja cortados em quartos e deixei apurar. De seguida, juntei azeitonas sem caroço em pedaços e uma lata de atum ao natural. Deixei apurar mais um pouco e depois deitei na frigideira o esparguete cozido. Dei umas voltas ao esparguete para ficar embebido de molho. Infelizmente, já não tenho manjericão senão também tinha colocado umas folhas frescas.
Depois é empratar e saborear.
Não vos digo as quantidades porque faço tudo a olho, consoante o que tiver em casa.
A primeira semana do ano já passou. Como já vem sendo hábito desde há uns meses, foi tão intensa que até parece que o ano já começou há mais tempo.
A "foto da semana" está de volta com esta imagem
Na 2a feira passada tive oportunidade de ir passear a Caldas da Rainha. O tradicional passeio de Ano Novo não pôde ser realizado no dia 1 devido às limitações de circulação, e como tive folga na 2a feira, aproveitou-se o dia. Este presépio estava numa das principais praças da cidade, junto à igreja. Nunca me canso de passear por lá.
A foto desta semana foi publicada ainda em 2020 mas até foi captada em 2019. É uma imagem que atravessou 3 anos completamente diferentes. Foi a imagem que escolhi para ilustrar o tema "Sorriso" do desafio #sorrisosdenatal da Maria.
Encontrei estes simpáticos seres sorridentes num jardim em Montreaux, nas margens do Lago Gèneve na Suíça, em Dezembro de 2019. Foi a última viagem que fiz, fora do país, antes de sermos atropelados pelo aquilo que se sabe.
Não consigo deixar de pensar que não aproveitei as viagens com a intensidade que deveria porque já as considerava um dado adquirido. Se calhar, até se estavam a tornar corriqueiras. Se eu soubesse que teria que as deixar de fazer, talvez as tivesse vivido doutra maneira. Ficará sempre o "se..."
Este ano tem-me permitido (re)descobrir os encantos de Portugal. Já tenho ido várias vezes às salinas de Rio Maior mas é sempre encantador. Nesta época do ano, as típicas construções de madeira "vestem-se" a rigor. No Natal também é possível ver os curiosos presépios de sal.
Foi neste local mágico que captei a foto com mais 💓 desta semana
O ano está quase a acabar. Este ano foi um desafio maior arranjar motivos para fotografar. Não tive a benesse de viajar para fora do país e, mesmo dentro de Portugal, os passeios foram muito limitados. Assim foi preciso estar atenta ao dia-a-dia, aos pequenos pormenores do espaço que me rodeia para captar a essência dos meus dias.
Até ao fim do ano tenho a "muleta" do desafio #sorrisosdenatal da Maria e assim, todos os dias, há um tema para me ajudar.
Esta semana a imagem com mais foi esta
O tema era "Doce". É uma das sobremesas preferidas no Natal mas também no resto do ano . Não reparem na minha falta de competência artística .
Como estou a participar no desafio fotográfico da Maria, Sorrisos de Natal, tenho-me dedicado mais a captar imagens.
Sendo assim, a imagem da semana é esta
O tema deste dia era "Memória". A visão destes chocolates, fantasias de Natal, despertam-me as mais doces recordações. Quando eu era criança, era todo um processo. O meu pai ia comprando os chocolates a pouco e pouco e guardava para depois os colocarmos na Árvore de Natal. Depois do Natal, eu estava sempre ansiosa para desmanchar a árvore para os poder comer.
Na passada 5a feira usufruí de uma folga que me soube muito bem. Isso permitiu fazer alguns passeios. Um deles foi até à baía do Seixal. Estava um dia muito bonito, apesar do vento. Foi nessa ocasião que fiz a foto da semana
foi esta
. Aliás, até considero que a Itália é o meu segundo país. Só é pena já não ir lá há 2 anos. Este prato é muito simples. Vou explicar como o faço. A minha receita não é a original porque essa leva anchovas e alcaparras e eu não sou grande apreciadora.
que me fazem companhia aqui ao lado do cantinho do sofá onde tenho passado mais tempo, a Cordolyne terminalis kiwi e a Calathea.
. Não reparem na minha falta de competência artística 
.
