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O Voo da Garça

Sonhos, desejos, opiniões, instantes da vida diária...

O Voo da Garça

Sonhos, desejos, opiniões, instantes da vida diária...

03
Out21

Foto da semana 41/52

Charneca em flor

A imagem que marcou a minha semana foi esta 

IMG_20210926_140352~2.jpg

Farófias no restaurante Baía Tejo

No passado domingo, dia de eleições, fomos almoçar a este restaurante à beira Tejo. Como eu e o A. continuamos a votar em concelhos distintos, já é a 2a vez que fazemos este programa em dia eleitoral. De manhã, votei eu. Fomos almoçar uma excelente cataplana de tamboril. A minha sobremesa foi as farófias da imagem e o A. comeu panna cotta de frutos vermelhos. Da parte da tarde, foi a vez de ele exercer o seu direito de voto. Ou seja, é sempre possível organizar a nossa vida de modo a evitarmos a abstenção. 

Bom domingo.

29
Ago21

Foto da semana 36/52

Charneca em flor

As férias passaram depressa demais  e a 2a semana foi, quase, integralmente, passada na aldeia já que estivemos a fazer alguns trabalhos de manutenção a nível da pintura. No entanto , na manhã de 2afeira houve tempo para uma ida à praia para aproveitar a maré baixa para esta "colheita"

IMG_20210824_131613.jpg

 

Bom domingo.

 

07
Mar21

Foto da Semana 10/52

Charneca em flor

Esta semana há 2 fotos da semana já que obtiveram igual número de .

Aqui estão elas

IMG_20210303_004257.jpg

Um pormenor do meu cantinho das plantas em que se vê em 1o plano, o lírio da paz que comprei recentemente bem como um vislumbre das begónias e a Cordolyne que já cá está há quase um ano em pleno desenvolvimento. E claro o meu cortinado brilhantemente executado pela minha mãe porque eu só sei pregar botões 

20210307_092823.jpg

O meu bolo mármore que ficou pouco marmoreado porque dividi mal as massas . Mas sabe bem. Desde que no Natal me ofereceram o livro "Um bolo por semana" da Rita Nascimento, mais conhecida pela La Dolce Rita, que tenho cumprido este "projecto". Tem sido uma dificuldade 

 

Bom domingo.

 

28
Fev21

Foto da Semana 9/52

Charneca em flor

No Natal recebi o livro "Um bolo por Semana" da Rita Nascimento, La Dolce Rita. Já a sigo há algum tempo* e, regra geral, as suas receitas saem sempre bem. Desde que eu não esteja num dia de grande azelhice. Sendo assim tenho feito um bolo quase todas as semanas (menos nos dias em que tive Covid-19. Invariavelmente, os bolos vão parar à minha página. E costumam ter muitos .

20210228_100026.jpg

Bolo de iogurte grego

Ficou bonito, não foi? Está muito saboroso embora tenha ficado um pouco seco por fora mas isso já é "culpa" do meu forno que tem esse defeito.

 

*Sigam La Dolce Rita no Instagram e no Youtube. É muito saboroso .

 

24
Jan21

Foto da Semana 3/52

2021

Charneca em flor

Esta semana continuei em casa em isolamento. Felizmente, já terminou. As fotos foram, assim, maioritariamente caseiras. A foto com mais  foi esta

IMG_20210117_133728.jpg

Spaghetti alla putanesca, o meu almoço de domingo

Adoro massa. Devo ter sido italiana noutra vida . Aliás, até considero que a Itália é o meu segundo país. Só é pena já não ir lá há 2 anos. Este prato é muito simples. Vou explicar como o faço. A minha receita não é a original porque essa leva anchovas e alcaparras e eu não sou grande apreciadora.

Cozi esparguete al dente.

Numa frigideira, coloquei azeite, alhos picados e cebola roxa cortada em cubinhos. Deixar cozinhar. Quando ficaram translúcidos juntei alguns tomates cereja cortados em quartos e deixei apurar. De seguida, juntei azeitonas sem caroço em pedaços e uma lata de atum ao natural. Deixei apurar mais um pouco e depois deitei na frigideira o esparguete cozido. Dei umas voltas ao esparguete para ficar embebido de molho. Infelizmente, já não tenho manjericão senão também tinha colocado umas folhas frescas.

Depois é empratar e saborear.

Não vos digo as quantidades porque faço tudo a olho, consoante o que tiver em casa.

 

Bom domingo e não se esqueçam de ir votar.

20
Dez20

Foto da Semana 51/52

Charneca em flor

O ano está quase a acabar. Este ano foi um desafio maior arranjar motivos para fotografar. Não tive a benesse de viajar para fora do país e, mesmo dentro de Portugal, os passeios foram muito limitados. Assim foi preciso estar atenta ao dia-a-dia, aos pequenos pormenores do espaço que me rodeia para captar a essência dos meus dias.  

Até ao fim do ano tenho a "muleta" do desafio #sorrisosdenatal da Maria e assim, todos os dias, há um tema para me ajudar.

Esta semana a imagem com mais  foi esta

20201220_110402.jpg

O tema era "Doce". É uma das sobremesas preferidas no Natal mas também no resto do ano . Não reparem na minha falta de competência artística .

Boa semana.

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