O café é dos meus maiores, nas suas variadas formas. Seja como rebuçados, bolos, simples ou com leite, o café está presente no meu quotidiano. Nos últimos anos tenho tentado consumi-lo, quase na totalidade, sem açúcar. Já há uns anos que tenho uma máquina de cápsulas de uma conhecida marca e tenho, também, um acessório para fazer espuma de leite. Assim começo os meus dias com um cappuccino com alguma frequência o que é uma oportunidade de recordar as minhas viagens à Itália. E foi num desses dias que captei esta fotografia. Infelizmente beber um cappuccino é quase um luxo tendo em conta o preço a que está o leite.
Esta semana continuei em casa em isolamento. Felizmente, já terminou. As fotos foram, assim, maioritariamente caseiras. A foto com mais foi esta
Spaghetti alla putanesca, o meu almoço de domingo
Adoro massa. Devo ter sido italiana noutra vida . Aliás, até considero que a Itália é o meu segundo país. Só é pena já não ir lá há 2 anos. Este prato é muito simples. Vou explicar como o faço. A minha receita não é a original porque essa leva anchovas e alcaparras e eu não sou grande apreciadora.
Cozi esparguete al dente.
Numa frigideira, coloquei azeite, alhos picados e cebola roxa cortada em cubinhos. Deixar cozinhar. Quando ficaram translúcidos juntei alguns tomates cereja cortados em quartos e deixei apurar. De seguida, juntei azeitonas sem caroço em pedaços e uma lata de atum ao natural. Deixei apurar mais um pouco e depois deitei na frigideira o esparguete cozido. Dei umas voltas ao esparguete para ficar embebido de molho. Infelizmente, já não tenho manjericão senão também tinha colocado umas folhas frescas.
Depois é empratar e saborear.
Não vos digo as quantidades porque faço tudo a olho, consoante o que tiver em casa.
Esta foto foi a que teve mais . Foi publicada no âmbito do desafio #sorrisosdenatal da Maria mas já tem uns anos. Encontrei este coração nas margens do Lago Como de Dezembro de 2017, uma das viagens que mais gostei de fazer.
Foi assim por este simpático duende que fui recebida no alojamento em que fiquei na zona de Tirano, La Vita in Campagna. Bem giro. Até o tapete tem uma rena .
Este alojamento era muito acolhedor. Trata-se de uma casa de família com uma parte dedicada a hóspedes. A entrada é feita através de uma cozinha/sala de pequeno-almoço para onde dão as portas dos quartos. Se bem me lembro são só 2 quartos. A casa fica numa aldeia próxima de Tirano. A fronteira com a Suíça fica a poucos quilómetros.
Bérgamo foi a última cidade que visitei em 2017. Não é uma cidade muito conhecida mas é uma cidade encantadora. Valeu mesmo a pena. O centro histórico era muito, muito bonito mas o que eu gostei mais foi da Basílica de Santa Maria Maggiore. Este templo religioso tinha um ambiente verdadeiramente espiritual que me deixou sem palavras
O ataque terrorista ao Mercado de Natal de Berlim foi no mesmo ano em que fiz esta viagem. Não sei se teve a ver com isso mas quando nos encaminhavamos para o Mercado de Natal de Bolzano fomos abordados pela polícia. Se calhar, tínhamos ar de terroristas . Esta cidade fica no Tirol italiano e parámos lá quando íamos a caminho de Trento. É uma bonita cidade e o Mercado de Natal é encantador.
Este espaço comercial é passagem obrigatória para quem passa por Milão. No Inverno dá imenso jeito para fugir do frio. Infelizmente, as fotos deste dia ficaram um pouco desfocadas sem nós percebermos porquê.
Sirmione é uma cidade muito peculiar. Situa-se numa língua de terra que "entra" pelo Lago di Garda.
Este é o maior dos lagos italianos que eu já conhecia de uma viagem anterior embora tivesse estado numa outra região. A cidade de Sirmione é uma cidade mediaval muito bonita e bem conservada. Esta decoração na entrada de um restaurante era encantadora.
Decoração de Natal em Meublè Rosalpina, Valdidentro
Na maravilhosa viagem de Inverno de 2017, estive no norte de Itália. Um dos alojamentos que reservei era perto de várias estâncias de ski para que o A. tivesse oportunidade de fazer ski. Só que não estávamos minimamente preparados para o cenário que encontrámos. Nesse Inverno, as temperaturas estavam tão baixas que a neve era mais que muita. Nesse dia quase que não conseguíamos chegar ao Meublè Rosalpina e chegámos a pensar que ficaríamos lá presos no dia seguinte. No fim correu tudo bem e este alojamento era muito especial. Aliás, a paisagem que o rodeava tornava o sítio verdadeiramente mágico.
Hoje é segunda-feira logo é dia de vos dar música. Continuo a fazer a minha selecção de preferências da Eurovisão 2019 que se realizará em Tel Aviv. Desta vez a canção chega de Itália e pertence ao cantautor Mahmood. O jovem cantor nasceu em Milão, filho de um egípcio e de uma italiana. A canção é autobiográfica já que aborda o seu crescimento sem a figura paterna, que desapareceu quando ele era criança, e todo o sofrimento que daí resultou. Para mim, ser cantada em italiano já é meio caminho andado para entrar no rol das minhas favoritas. Nas apostas, ao dia de hoje, esta música está em 5o lugar.
As outras músicas preferidas estão em 25o lugar no caso da Austrália e em 20o no caso da Espanha o que pode querer dizer que eu não percebo nada disto .