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Esta foto, tipicamente outonal, foi a foto com mais ❤ do Instagram do blogue. As cores do Outono são fantásticas e dão sempre origem a bonitas fotografias. Encontrei esta folha, no passado domingo, enquanto fazia tempo para ir almoçar um óptimo cozido à portuguesa. Foi um almoço que também é típico desta altura do ano.
Bom domingo
Esta altura do ano é sempre curiosa. Já não é bem Verão, embora esteja calor, mas ainda não é Inverno. O calendário diz que estamos no Outono. Já cheira a castanhas assadas, até já as vi mas, ao mesmo tempo, ainda apetece um belo gelado. Ontem à tarde dei um passeio à beira-mar e, entre o fumo que os vendedores de castanhas já faziam, muita gente saboreava gelados. Com a roupa e os sapatos é a mesma coisa. Vê-se de tudo, calções, alças, sandálias por um lado e começam a aparecer camisas, casacos e até botas (juro que já vi). Há uma certa esquizofrenia na maneira de vestir. Sempre que estamos nestas estações intermédias é isto.
Eu, para ser franca, já estou farta do calor. Anseio pelas temperaturas amenas. Estes dias de elevada temperatura e baixa humidade, com o aparelho de ar condicionado sempre a bombar, desencadearam-me uma terrível alergia. Este fim-de-semana já estive melhor, felizmente. São Pedro, para mim pode mandar temperaturas amenas, se faz favor.
Vamos lá a ver se, depois das férias, este blogue não fica, completamente, às
Este fim-de-semana foi passado na casa da família do A. na aldeia. Cada vez que lá vamos, o porta-bagagens vem muito composto. O sogrinho tem algumas árvores de fruto, na sua maioria, pereiras e macieiras. Se as pêras foram uma desilusão porque se estragaram (há meses que eu andava a planear o que confeccionar com elas) já as maçãs até estão com bom aspecto. Já andamos a comê-las há algum tempo mas agora é que estão mesmo boas. Já fiz puré de maçã como acompanhamento para carne, principalmente, carne de porco que conjuga muito bem com a acidez da maçã. Ontem lá arrisquei numa tarte de maçã e amêndoa. Não tirei fotografia porque o aspecto não está muito bom mas sabe bem e isso é que é importante. Para além do sabor, o aroma é fantástico a maçã e canela
O aroma a maçã e canela é, para mim, um verdadeiro aroma a Outono a que se junta o aroma inconfundível a castanhas assadas. Isto tudo para dizer que, apesar do calor que esteve hoje, a mim já me cheira a Outono.
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