Somos o que comemos

Neste fim-de-semana em que corremos o risco de comer mais do que deviamos, quero destacar esta excelente reportagem da SIC, Somos o que comemos . Não disseram nada que não soubesse já mas dá que pensar. Eu sou muito gulosa. Adoro chocolate e tenho abusado muito nos últimos meses. Mas eu sou adulta e responsável pelas minhas escolhas, sejam elas boas ou más. A reportagem incide mais no efeito da alimentação nas crianças mas as conclusões podem ser extrapoladas para os adultos. Os doces, principalmente, são aditivos, viciam e isso é bem verdade. Eu sinto isso, quanto matis chocolate como mais tenho vontade de comer. Uma das coisas que mais me surpreendeu foi o desconhecimento que os pais tinham sobre os malefícios que estavam a provocar na alimentação dos seus filhos. Uma das famílias aparece a ler os rótulos de vários alimentos processados que tinha em casa. A dada altura comentam que o filho bebia 3 ou 4 iced tea por dia. Só depois de o filho ir à nutricionista é que perceberam que era errado. Como é que é possível?! 

Na Europa, os países que apresentam maiores problemas de excesso de peso são Espanha, Grécia, Itália e Portugal. Os mesmos que tinham a celebrada dieta mediterrânica. Dá ou não dá que pensar?

Seja como for, boa Páscoa... com poucos excessos.